Через 10 дней можно уже лакомиться с картошечкой.
Ингредиенты:
📍 Соленики
📍Укроп,хрен,листья чёрной смородины,чеснок
📍 лавровый лист, чёрный перец горошком,гвоздика,душистый перец
📍Соли не жалейте, соленики хорошо отдают соль при вымачивании!
Грибы вымачиваем в воде сутки.
Воду сливаем, варим 40 минут.
Грибы промыть под проточной водой.
Солим слоями,засыпая солью и прокладывая слои специями и зеленью с чесноком.
Накрыть грибы марлей,придавить тарелкой,поставить гнёт. Убрать грибы с прохладное место.
Похрустим зимой 😋😋😋
