Через 10 дней можно уже лакомиться с картошечкой. Ингредиенты: 📍 Соленики 📍Укроп,хрен,листья чёрной смородины,чеснок 📍 лавровый лист, чёрный перец горошком,гвоздика,душистый перец 📍Соли не жалейте, соленики хорошо отдают соль при вымачивании! Грибы вымачиваем в воде сутки. Воду сливаем, варим 40 минут. Грибы промыть под проточной водой. Солим слоями,засыпая солью и прокладывая слои специями и зеленью с чесноком. Накрыть грибы марлей,придавить тарелкой,поставить гнёт. Убрать грибы с прохладное место. Похрустим зимой 😋😋😋
Через 10 дней можно уже лакомиться с картошечкой.
Ингредиенты:
📍 Соленики
📍Укроп,хрен,листья чёрной смородины,чеснок
📍 лавровый лист, чёрный перец горошком,гвоздика,душистый перец
📍Соли не жалейте, соленики хорошо отдают соль при вымачивании!
Грибы вымачиваем в воде сутки.
Воду сливаем, варим 40 минут.
Грибы промыть под проточной водой.
Солим слоями,засыпая солью и прокладывая слои специями и зеленью с чесноком.
Накрыть грибы марлей,придавить тарелкой,поставить гнёт. Убрать грибы с прохладное место.
Похрустим зимой 😋😋😋