Чай из стевии - целебный сахарозаменитель
Друзья, продолжаю серию статей о полезных для организма травяных чаях. В этой статье речь пойдёт о чае из стевии. (глава из моей книги «Живая еда»). Статьи о травяных чаях можно прочитать здесь и здесь
Мягко говоря, основной эффект чая из стевии в том, что он помогает не потолстеть. То есть, если вы привыкли пить чай с тремя ложками сахара и жить не можете без выпечки, то благодаря подсластителю стевии можно продолжать это делать без боязни побочных эффектов в области талии.
Если вы хотите похудеть, но при этом являетесь сладкоежкой, то сахарозаменитель стевия становится частью диеты при похудении.
Стевия - растение из Южной Америки. В составе стевии более 50 важных для организма веществ – минералы Ca., Mg, K, P, Fe, Zn, а также аминокислоты, витамины A, E, P, C, бета-каротин. Стевия – натуральный сахарозаменитель с низкой энергетической ценностью. Эндокринная система при регулярном её употреблении получает хорошую поддержку. Стевия по сладости в 30 раз превышает сахар.
Чай из стевии:
- способствует выводу из организма шлаков (эффект усиливается при посещении бани),
- восстанавливает силы после перенесенных стрессов,
- Замедляет процессы старения благодаря своему антиоксидантному действию,
- улучшает регенерацию клеток.
Рецепты чая и напитков из стевии :
- Чай из свежих листьев или сухих листьев – единственный чай, содержащий группу сладких на вкус гликозидов, которые являются естественными подсластителями. Лист стевии добавляется в чай, кофе и другие продукты питания по вкусу вместо сахара.
- 2 ст. ложки листьев мяты + 1 ч. Л. порошка стевии, залить 2 стаканами кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить по 0,5 - 1 стакану за 15-20 минут до еды 2 раза в день.
- 1 ст. ложка листьев брусники + 2 ч. л. порошка стевии залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин., процедить. Принимать перед едой по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Все травы сейчас есть в природе, их пока еще можно собирать. Так что проблем с заваркой чая не будет.
О том, как готовить для чая ферментированные листя кипрея здесь.
Приятного чаепития и отличного здоровья всем!
