Такие оладушки отлично подойдут на завтрак и перекус. Они получаются очень нежные и вкусные, к тому же сытные, улетают за 5 минут, также как и готовятся очень быстро.
Если у Вас в холодильнике завалялся кусочек колбасы и сыра, срочно приготовьте это блюдо. А уж дети точно будут в восторге от такой вкуснятины.
Нам понадобится:
Молоко - 150 мл
Мука - 100 гр
Яйцо - 1 шт ( можно без яйца, тоже очень вкусно)
Колбаса
Сыр ( или плавленый сырок )
соль щепотка
разрыхлитель щепотка
- колбасы и сыра примерно по 100 гр
Приготовление:
Колбасу и сыр натереть на крупной тёрке.
В глубокой миске смешать муку, молоко, соль и разрыхлитель, добавить колбасу и сыр.
Всё хорошо перемешать.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем ложкой массу в виде оладушек, немного разравнять.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Выложить на тарелку застеленную бумажным полотенцем, чтобы ушло лишнее масло.
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, у меня только проверенные рецепты!