Roeno Il Vino del Fondatore 2016, вино красное сухое. Италия.
Вино из категории «хрен найдешь в России». Но я очень люблю обозревать всякие интересные штучки. Особенно, когда такие интригующие вводные данные.
Зона – Валлагарина (самый юг Трентино). Бордоский бленд с предварительным подвяливанием и с двумя годами выдержки в дубе. Здорово, да?
И сравнивать с чем-то очень тяжело. Здесь, кажется, было все… Весь северо-восток Италии: и незамысловатая свежесть Бардолино, и замысловатая «несвежесть» Амароне, и минерально-ягодный замес Вальполичеллы.
Аромат интенсивный, пряный. Но в дело постоянно «вмешиваются» более тонкие нюансы: ягоды, красный кирпич и минералы, табак, свежий изюм, слива.
Вино как будто не открывается до конца. Ударило, отпустило, заглохло, снова ударило. И так от начала и до самого конца бутылки. Вкус плотный, довольно-таки южный, лакрично-сигарный. Однако все время накладываются какие-то «холодные» слои – нотки вишни, красных ягод, горчинка остывшего кофе. Алкоголь: