Всем привет! Сегодня у нас выпечка, приготовим быстрые и очень вкусные кексы к чаю. Первым делом включаем духовку разогреваться на 180 градусов. Все ингредиенты измеряем стаканом объёмом 200 мл. В миску всыпаем 0,5 ст кукурузной муки, 1,5 ст пшеничной муки в/с. Добавляем 1 ч л разрыхлителя, 1 ч л корицы, щепотку соли. 2 ст л сахара и 1 ст л мака и хорошо размешиваем все сухие ингредиенты. В мучной смеси делаем углубление и вливаем 1 стакан воды комнатной температуры, 80 мл растительного масла и замешиваем тесто. Тесто должно получиться густым, как на пышные оладьи. Добавляем 1 ст яблок, очищенных от кожуры и нарезанных мелким кубиком, и вмешиваем в тесто. С помощью двух ложек тесто раскладываем по формам и ставим выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут до сухой палочки. Кексы достаём из форм, перекладываем на решётку и даём остыть. Нежное, влажное тесто, много сочных ароматных яблок с ноткой корицы и лёгкое похрустывание мака, делают кексы просто волшебными на вкус, хотя при
Яблочно-маковые кексы-быстрый десерт к чаю, без яиц и молочных продуктов! Можно в пост!
24 августа 202124 авг 2021
241
1 мин