Ингредиенты
Для теста
- Сахар 1,5 ст л
- Соль 1 чл
- Мука 650 гр
- Растительное масло 5 ст л
- Молоко 500 мл
- Сухие дрожжи 11 гр
Для начинки
- Растительное масло 1 ст л
- Яйца отварные 4 шт
- Зеленый лук Пол пучка
Как приготовить Пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке рецепт пошагово
Готовим тесто по этому рецепту
Начинка
1. Для начинки мелко нарежем зеленый лук.
2. Нарезаем варенные яйца, подсаливаем.
3. добавляем столовую ложку растительного масла и перемешиваем. Готово.
Теперь готовим
3. Достаём тесто из холодильника, поднимается она вдвое. Теперь мы его обминаем и можно приступать к приготовлению. Смазываем противень растительным маслом тесто и рабочую поверхность, люк определяем мукой, отщипываем кусочки и формируем шарики, делаем из них лепешки. Кладем начинку и формирую пирожки, у нас выходит 12 пирожков. Оставляем в таком виде постоять минут на 5-7, они должны еще немного подняться.
4. Смазываем пирожки яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут, пробуйте готовьте это просто и безумно вкусно!
Видео рецепт вы можете посмотреть на сайте