Рецепт действительно проще простого и быстрее быстрого. К тому же очень нравится семье, поэтому готовлю часто. На само приготовление уходит от силы 10 минут, а там "дело за духовкой". На вкус похоже на хачапури, но скорее, наверное, на ачму. Этот ленивый хачапури вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Итак начнём.
В чаше смешиваем творог, яйца, молоко (или сливки), щепотку соли.
Добавляем сюда немного сыра, тёртого на крупной тёрке.
А теперь нужно порвать на маленькие кусочки тонкий лаваш и выложить в получившуюся смесь. Перемешиваем.
Выкладываем массу в форму (у меня силиконовая).
Выпекаем наш ленивый хачапури в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 25 - 30 минут. Я включаю оба тена и конвекцию.
И вот такая вкусненько у нас получилось.
👉А здесь РЕЦЕПТ ПАМПУШЕК ИЗ КАБАЧКОВ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
👉А здесь РЕЦЕПТ ЯБЛОК, МОЧЕНЫХ НА МЕДУ. ВКУСНЕЕ РЕЦЕПТА Я НЕ ЗНАЮ
РЕЦЕПТ:
Творог - 200 г
Яйцо - 2 шт
Молоко (сливки) - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Тонкий лаваш - 150 г
Соль - 0,5 ч ложки
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт приготовления ленивого хачапури. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала "Людмила Плеханова Готовим вместе".
#еда #рецепты #хачапури #выпечка #людмила плеханова готовим вместе