Найти в Дзене
Татьяна

Вяленые помидоры в электрической духовке: наивкуснейшая вкуснятина!!!

Из оставшейся мякоти варим соус-кетчуп. Блендерем перемешиваем мякоть помидор. Затем берём головку лука и чеснока разрезать на небольшие кусочки и добавляем к мякоти. Ещё раз измельчаем блендером мякоть с луком и чесноком. В глубокую сковороду наливаем немного масла и затем наше томатное пюре. Ставим на маленький огонь и доводим до кипения, постоянно перемешиваем. Затем добавляем сахар и соль. Варить нужно до загустения. Вот такое безотходное производство. Вообще я люблю экспериментировать на кухне. Пробовать новые рецепты, но не всегда есть на это время.

Вяленые помидоры в электрической духовке: наивкуснейшая вкуснятина!!! В этом я убедилась приготовив их сама по рецепту из просторов интернета.

С чего все началось? Мне нахвалили обалденный вкус вяленных помидор. Залезаю в яндекс. Пишу вяленные помидоры в электрической духовке. Яндекс выдаёт кучу рецептов. Выбираю самый подходящий и в путь. Ингредиенты брала на глаз. Нам понадобятся: помидоры, сушеный чеснок, сушёный базилик, соль, растительное масло. Помидоры нужно разрезать пополам, если помидоры крупные на четыре части. Берём маленькую ложку и достаём мякоть. Затем противень застилаем фольгой.
Вяленые помидоры в электрической духовке: наивкуснейшая вкуснятина!!! В этом я убедилась приготовив их сама по рецепту из просторов интернета. С чего все началось? Мне нахвалили обалденный вкус вяленных помидор. Залезаю в яндекс. Пишу вяленные помидоры в электрической духовке. Яндекс выдаёт кучу рецептов. Выбираю самый подходящий и в путь. Ингредиенты брала на глаз. Нам понадобятся: помидоры, сушеный чеснок, сушёный базилик, соль, растительное масло. Помидоры нужно разрезать пополам, если помидоры крупные на четыре части. Берём маленькую ложку и достаём мякоть. Затем противень застилаем фольгой.
И на фольгу выкладываем половинки и четвертинки помидор. Включаем духовку где-то на 90-100 градусов и ставим наш противень в духовку на 2 часа и оставляем дверцу духовки немного приоткрытой. По истечении двух часов убавляем до 60-70 градусов и оставляем наши помидоры ещё на 2 часа.
И на фольгу выкладываем половинки и четвертинки помидор. Включаем духовку где-то на 90-100 градусов и ставим наш противень в духовку на 2 часа и оставляем дверцу духовки немного приоткрытой. По истечении двух часов убавляем до 60-70 градусов и оставляем наши помидоры ещё на 2 часа.
Затем берём баночку накладываем туда помидоры, сушеный чеснок с базиликом и растительное масло. И не забываем добавить немного соли. Затем все аккуратно перемешиваем. Закрываем крышкой и ставим в холодильник. Вчленные помидоры готовы. Вот такой кулинарный эксперимент. Когда я делала вяленые помидоры в первый раз, они получились немного сыроватые. Но уже в следующий раз некоторые получились немного хрустящие. Наивкуснейшая вкуснятина.
Затем берём баночку накладываем туда помидоры, сушеный чеснок с базиликом и растительное масло. И не забываем добавить немного соли. Затем все аккуратно перемешиваем. Закрываем крышкой и ставим в холодильник. Вчленные помидоры готовы. Вот такой кулинарный эксперимент. Когда я делала вяленые помидоры в первый раз, они получились немного сыроватые. Но уже в следующий раз некоторые получились немного хрустящие. Наивкуснейшая вкуснятина.
-4

Из оставшейся мякоти варим соус-кетчуп. Блендерем перемешиваем мякоть помидор. Затем берём головку лука и чеснока разрезать на небольшие кусочки и добавляем к мякоти. Ещё раз измельчаем блендером мякоть с луком и чесноком. В глубокую сковороду наливаем немного масла и затем наше томатное пюре. Ставим на маленький огонь и доводим до кипения, постоянно перемешиваем. Затем добавляем сахар и соль. Варить нужно до загустения. Вот такое безотходное производство.

-5

Вообще я люблю экспериментировать на кухне. Пробовать новые рецепты, но не всегда есть на это время.