рецепт :
350 г макаронных изделий типа penne
3-4 маленьких свежих кабачка
300 г спелых и ароматных помидоров черри
1 зубчик чеснока
5-6 столовых ложек оливкового масла
несколько листьев базилика
щепотка чили
соль
перец
1 этап
Вымойте и прорежьте цуккини, затем нарежьте небольшими кусочками (но не слишком много). Также хорошо вымыть помидоры черри и нарезать их шайбами.
2 этап
В кастрюлю с антипригарным покрытием добавить очищенный чеснок, масло, базилик и нарезанные помидоры черри.
Также добавить две столовые ложки воды, посыпать небольшим количеством соли и варить все около 15 минут, закрыв крышкой.
3 этап
Перемешайте соус время от времени. Примерно через 10-15 минут добавить цуккини, щепотку чили и варить еще 10 минут всегда покрыты.
4 этап
Слейте макароны не полностью доваренными и перенесите их в кастрюлю с приправой, устраняя базилик и чеснок. Смешайте его, и если он кажется сухим, добавьте столовую ложку воды для приготовления пищи.
5
Добавьте немного масла, посыпать перцем и сделать пасту на среднем огне в течение нескольких минут, помешивая деревянной ложкой.
Подавайте сразу после готовности и приятного аппетита❤️