Найти тему
VZALE.NET

Почему однопроцентное молоко я не рекомендую пить худеющим клиенткам и какое отлично подойдёт для рациона тех, кто на диете

Оглавление

Заметил, что многие мои худеющие клиентки совершают одну и ту же ошибку — стараются заменить привычные продукты на низкокалорийные. И зачастую гонениям подвергаются именно молочные продукты. Однако, отдавая предпочтение маложирным продуктам, они лишают себя намного большего, чем кажется на первый взгляд.

Однопроцентное

Источник фото https://www.instagram.com/p/BKz5P-NjyQq/
Источник фото https://www.instagram.com/p/BKz5P-NjyQq/

Однопроцентное молоко по вкусу мало отличается от обычного питьевого, имеющего жирность 2,5-3,5%, но при этом содержит малое количество калорий.

Вот только после всех технологических процессов там становится ничтожно мало кальция и витамина Е. Поэтому никакими полезными микро- и макроэлементами этот продукт не обладает.

Сам я давно отказался от молочных напитков животного происхождения, отдав предпочтение растительным аналогам из орехов и злаков.

Миндальное

Источник фото https://www.instagram.com/p/CS0pAqbKG5r/
Источник фото https://www.instagram.com/p/CS0pAqbKG5r/

Миндальное молоко — это первый растительный заменитель, который я попробовал и остался доволен вкусом. Правда, тогда я приготовил его самостоятельно.

Для этого нужно взять орехи, взбить их в блендере с водой, а потом процедить. Вуаля — питательный и полезный напиток готов. Он обладает малой калорийностью, но при этом содержит кальций и витамины В12 и В2.

Если не хотите заморачиваться, то сегодня в магазине можно приобрести готовый продукт. Однако не спешите сразу бежать на кассу оплачивать покупку, прежде внимательно изучите состав — некоторые производители добавляют сахар, такой вариант не подойдет.

Какие еще есть

Источник фото https://www.instagram.com/p/CRBEeGlheVq/
Источник фото https://www.instagram.com/p/CRBEeGlheVq/

Если вкус миндального молока вам не нравится, то есть и другие растительные варианты.

Рисовое молоко имеет сладковатый вкус, по содержанию кальция и витаминов не уступает натуральному коровьему. Но при этом имеет ряд плюсов: меньшую калорийность и жирность, и, как следствие, легкую усвояемость.

Кому-то может не понравиться белый налет на языке, который остается после употребления. В этом случае рисовое молоко подойдет для приготовления пудингов и запеканок.

Кокосовое — мой любимый растительный аналог. Его я пью в чистом виде и использую для приготовления разных напитков. Продукт имеет большую жирность, чем другие заменители молока, но при этом служит источником Омега-3, 6 и 9. К сожалению, кальция в нем мало, поэтому придется принимать этот минерал дополнительно.

Ну и пожалуй, наиболее дешевый вариант — соевое молоко. Это не значит, что оно плохое, наоборот, соя — отличный источник белка, кальция и калия.

Признаюсь честно, я не очень люблю этот напиток из-за специфического привкуса. Но, в отличие от других растительных напитков, соевое молоко можно встретить с различными вкусовыми добавками: шоколадом, ягодами и ванилью.

Советую попробовать разные варианты и решить для себя, какой заменитель вам больше нравится.

Подписывайтесь на блог, чтобы не пропустить много интересной информации и полезных рекомендаций.