Есть тут у меня любители кукурузы?)
Кстати так же вкусно будет приготовить и на углях
№1 Сливочно-чесночная:
Вам понадобится:
- Початки кукурузы свежие - 2 шт;
- Сливочное масло - 50 гр;
- Сыр - 40 гр;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Зелень свежая - базилик;
- Соль, черный перец. По вкусу;
Способ приготовления:
1. Очищаем кукурузу, обрезам "ножки".
2. Сливочное масло комнатной температуры разминаем вилкой, добавляем нашинкованную зелень, натираем чеснок, солим, перчим и перемешиваем.
3. Натираем кукурузу смесью, заворачиваем каждый початок в фольгу.
4. Отправляем в духовку на решетку примерно на 45 мин. при температуре 200°.
5. Вынимаем из духовки, сверху раскрываем фольгу, посыпаем тертым сыром, через 2-3 мин он сам расплавится.
№2 По-провански:
Вам понадобится:
- Початки кукурузы свежие - 2 шт;
- Оливковое масло;
- Тимьян или розмарин- 2 веточки;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Соль - по вкусу.
Все мои видео-рецепты с подробным описанием смотрите на YouTube канале KOSHELOT
Способ приготовления:
1. Очищаем кукурузу, обрезаем "ножки".
2. Зубчики чеснока раздавливаем ножом.
3. Кладем кукурузу на лист фольги, по бокам кладем по зубчику чеснока, сверху - веточку тимьяна и сбрызгиваем оливковым маслом, солим.
4. Отправляем в духовку на решетку примерно на 40 мин. при температуре 200°.
5. Вынимаем из духовки, сверху раскрываем фольгу, отправляем обратно в духовку на 10 минут при максимальной температуре верхний нагрев, что бы аппетитно подрумянилась.
Кто не видел, на канале есть рецепт солено квашеные помидоры с начинкой быстрого приготовления обязательно посмотрите, вкусно!
Все мои видео-рецепты с подробным описанием смотрите на YouTube канале KOSHELOT
С Вами был Андрей.
#запеченнаякукуруза #готовимкукурузу #кукурузавфольге #кукурузавдуховке #рецепткукурузы #вкуснаякукуруза #рецептвкуснойкукурузы #запекаемкукурузу #неваримкукурузу #кошелот #сливочнаякукуруза #кукурузассыром