Для курицы:
куриные бёдра или куриные ножки 6-8 шт
оливковое масло 2-3 ст. Ложки
итальянские травы
соль, перец
⠀
Для соуса:
грибы 250-300гр
оливковое масло 2ст.ложки
бекон 6 ломтиков
сливки 20% - 300мл
чеснок 2 зубчика
перец, соль
петрушка свежая
⠀
Итак, нагрейте большую сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Выложите куриные ножки, добавьте итальянские травы, соль, перец. Обжарьте курицу до полуготовности.
⠀
Готовые ножки выложите на тарелку и уберите в сторону.
⠀
Для приготовления соуса налейте в сковороду оливковое масло и обжаривайте нарезанные ломтиками грибы до мягкости. Добавьте чеснок.
⠀
Бекон мелко порежьте и обжарьте на сухой сковороде.
⠀
К грибам добавляем бекон, сливки, перец, доведите до кипения и выложите в соус куриные ножки. На медленном огне минут 10-15 готовим, пробуем на соль. Добавляем мелко нарезанную петрушку.
⠀
Спагетти отварите, как указанно на упаковке. И все готово
⠀
Подаём наш прекрасный ужин к столу!!!!
⠀
Приятного аппетита!!!!