Просто безумно люблю Тартар, рыбу, морепродукты и все, что с ними связанно
⠀
Очень быстрый и вкусный рецепт:
⠀
лосось 200гр
красный лук
зерновая горчица 1 ч.л.
лимон
соль, перец
оливковое масло 1 ч.л.
авокадо
творожный сыр
⠀
Лосось нужен слегка подмороженный так легче его порезать на красивые кубики. Нарезали кубиком не крупным, добавить зерновой французской горчицы, мелко нарезанного красного лука, оливковое масло, соль, перец.
⠀
Готовим мусс из авокадо. Из целого авокадо достаём косточку, добавляем соль, перец, немного чеснока, лимонного сока и 1 ст. ложку творожного сыра. Погружным блендером делаем нежный мусс!!!!
⠀
По моему это очень быстро, вкусно и красиво!!!!
Готовьте с любовью и у вас обязательно все получится!!!
