Для меня брускетта с гуакамоле из авокадо с лососем и яйцом пашот это просто идеальный завтрак
⠀
Быстро, вкусно и красиво
⠀
хлеб нарезаем ломтиками и обжариваем на гриле или сковороде.
Когда появится золотистая корочка необходимо остудить ломтики хлеба и натереть их чесноком.
На хлеб сбрызгиваем оливковое масло и укладываем помидоры с песто. Солим, перчим и укладываем лист базилика. Посыпаем натертым пармезаном.
⠀
на хлеб выкладываем гуакамоле из авокадо, с/с рыбку, яйцо пашот и немного зелёного базилика(у меня закончился, но обычно всегда добавляю)
⠀
творожный сыр мажем на брускетту, тонко режем ветчину, Черри с песто, пармезан
⠀
Вкусного завтрака всем друзья и хороших выходных
⠀
Любите брускетты? Итальянскую кухню?
