Здравствуйте . Сегодня , мы с вами с пекём шедевр яблочного пирога , после чего вам придётся чаще и чаще его печь , потому что , вкус у пирога просто бомба . Отступим от лирики и давайте уже начнём готовить . 1. Взбейте яйца с сахаром добела , добавьте сметану , муку , всё хорошо перемешайте . 2. Сковороду или форму с высокими бртиками смажьте сливочным маслом , посыпьте сухарями или манной крупой. 3. Яблоки нарежьте кусочками , разложите в форме ровным слоем , можно посыпаь мелко нарезанными орехами и лимоном . 4. Залейте яичной смесью , добавьте мелко нарезанные кусочки сливочного масла . 5. Выпикайте в горячей духовке ( 190° /200° ) , 25/30 минут , пока верх слегка не зарумянится . 6. Выложите на блюдо , посыпьте сахарной пудрой с корицей . Вот и всё пирог готов приступам к чая питию , всем приятного аппетита . До свидания .