С середины сентября наступает оптимальное время для уборки овощей и плодов. Необходимо сохранить выращенный урожай и высадить декоративные кустарники и многолетние цветы.
Фрукты и ягоды
1. Собирают зимние сорта яблок и груш. Фрукты следует убирать осторожно, чтобы не повредить плодовую ветку, на которой уже заложены почки следующего урожая. Плоды сортируют по окраске и размеру, укладывают в ящики. Собирать надо утром, когда высохнет роса. В дождливую погоду или сразу после заморозка плоды снимать не нужно, иначе они быстро испортятся. Поздние и зимние сорта требуется сразу охладить и хранить при пониженной температуре. Тогда яблоки и груши будут более вкусными.
2. Пришло время заготовлять красную и черноплодную рябину, облепиху и шиповник. Гроздь обламываю бережно, не повреждая плодовые почки. Если гроздья рябины снять с листьями, то они будут храниться до середины января. Замороженные ягоды могут сохраниться до весны. Плоды шиповника сушат, а из облепихи делают заготовки.
Клубника
Клубнику уже поздно высаживать на грядку, но для зимней выгонки в помещении можно. Кустики выкапывают с комом почвы, помешают в горшки, поливают и до наступления заморозков оставляют в парнике, потом ёмкости с кустиками переносят в обогреваемое помещение с температурой около 15 °С.
Ягодные кустарники
Необходимо провести санитарную обрезку ягодных кустарников. Обрезают до почвы все больные, старые, повреждённые вредителями побеги. Места срезов присыпают почвой. Основную срезку откладывают до весны.
Овощи
1. Выкапывают поздние сорта картофеля. Если погода дождливая, а почва сырая, то клубни обмывают от прилипшей почвы в чуть розоватом растворе марганцовки и стразу подсушивают, потом посыпают золой и оставляют на хранение. Семенной картофель надо хранить при температуре ниже 4°С, а продовольственный – на 2 градуса ниже.
2. Убирают морковь, свеклу, репу, редьку и турнепс, которые требуется хранить в подвале или подполье при пониженной температуре, переложив влажным песком или мохом.
3. Можно рассадить лук-батун и лук-шнитт.
4. Посадку репки и мелкого севка на зелень в парник нужно отложить до октября.
5. В конце сентября поливают и подкармливают поздние сорта белокочанной, цветной, краснокочанной, брюссельской, декоративной и листовой капусты.
6. Поливают такие многолетние овощи, как хрен, артишок, ревень, эстрагон и спаржа.
7. Примерно 20-24 сентября высаживают многолетние овощные культуры: ревень, спаржу, щавель. А также жимолость, хмель, девичий виноград, актинидии, каприфоли, китайский лимонник, клематисы.
Другие работы
1. Перекапывают грядки с посеянными сидератами. Смешанные с почвой, они будут перегнивать, обогащая почву питательными веществами.
2. Кустики бархатцев также полезно закопать в почву для обеззараживания.
3. В конце сентября можно высаживать ягодные кустарники: смородину, малину, крыжовник и другие. А также плодовые деревья.
4. Примерно с 20 сентября наступает пора выкопки многолетних георгинов. Корни подсуживают и убирают в подвал.
5. Флоксы обрезают, оставляя пеньки до 10 см, укрывают еловыми либо сосновыми ветками.
Все растительные остатки, отходы кухни, золу, опил, опавшие листья, сорные растения и птичий помет слоями складывают в компостную кучу. Все компоненты через 3-4 дня перемешивают, поливают горячей водой и укрывают плёнкой либо рубероидом. Тогда к следующему сезону созреет качественный компост.