Первое, что вам нужно изменить при высоком уровне холестерина, - это питание. Избавьтесь от большого количества мяса, жареной пищи и перейдите к диете, ориентированной на фрукты, овощи и рыбу.
Так называемые суперпродукты могут помочь снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и даже повысить уровень хорошего (ЛПВП). Холестерин ЛПНП должен составлять до 110, а ЛПВП должен быть выше 35. Врачи рекомендуют, чтобы сумма обоих холестеринов была ниже 200.
1. Миндаль.
Потребление орехов, особенно миндаля, который является богатым источником мононенасыщенных жиров, чрезвычайно полезно для борьбы с плохим холестерином. Согласно исследованиям, потребление четверти стакана миндаля в день снижает уровень холестерина ЛПНП на 4,4 процента. Придерживайтесь предписанного количества, потому что миндаль также содержит много калорий. Не нужно употреблять жареный миндаль с сахаром. Хотя засахаренный миндаль слаще и, следовательно, вкуснее, он представляет собой настоящую калорийную бомбу.
2. Рыба.
Рекомендуется частое употребление рыбы из-за высокого содержания жирных кислот омега-3. Хотя они «жирные», на самом деле они являются полезными для нашего организма. Их больше всего в жирной рыбе, такой как лосось или тунец. Оптимально употреблять от 1,5 до 3 граммов омега-3 кислот в день. Это необходимое количество содержится примерно в 110 граммах лосося. Если вы не являетесь поклонником вкуса рыбы и вам нужно снизить уровень холестерина, попробуйте добавки с рыбьим жиром.
3. Красное вино.
Один стакан красного вина в день защищает сердце и снижает уровень холестерина, но не переусердствуйте. Один стакан означает один. Вы не можете пропустить несколько дней в неделю, а потом наверстать упущенное к выходным. Однако есть различия в количестве для мужчин и женщин. В то время как женщинам «разрешено» пить один бокал красного вина в день, мужчинам - два. Красное вино содержит флавоноиды, которые также содержатся в грейпфруте и какао.
4. Соя.
Небольшое количество сои и продуктов из нее может защитить нас от слишком высокого уровня холестерина. Для получения положительных результатов вам нужно всего 25 граммов соевого протеина в день. Потребление сои не рекомендуется людям с повышенным риском рака простаты и груди, поскольку она содержит много фитоэстрогенов, питающих гормонозависимые опухоли.
#здоровье #правильное питание #холестерин #диета
