Клетчатка, это компонент, который нам необходим. Наш организм ценит ее, за помощь в очищении организма. И так, давайте разберемся, что из себя представляет клетчатка.
Что такое клетчатка?
Клетчатка — это целлюлоза, содержащаяся в растительных продуктах. Наш организм не может ее переварить, но благодаря этому, она влияет на ускорение процесса обмена веществ. Если так редко мы бываем в туалете, или мы имеем лишний вес, необходимо присмотреться, в первую очередь, к тому, что мы едим. И посмотреть, есть ли в вашем рационе питания, достаточное количество клетчатки.
Сколько клетчатки нужно в день
Взрослый человек нуждается в клетчатке, ок. 30 г в день (что соответствует примерно шести ложкам, отрубей пшеничных — продукту богатому клетчаткой). Но если в нашем меню, в основном, белый хлеб и продукты, с большой степенью обработки, то, конечно, мы получаем ее слишком мало. Поэтому, важно, обогатить ежедневные меню, именно этим компонентом. Смотрите, где лучше всего его искать...
Продукты, содержащие клетчатку
Цельные зерновые продукты
А среди них — овсяные хлопья (100 г имеют почти 7 г клетчатки), мюсли, гречка, рис, хлеб из не просеянной муки.
Овощи
Больше всего клетчаткой, обеспечивают сушеные овощи, бобовые, например, белая фасоль, горох, турецкий горох, (ок. 15 г в 100 г). Но много ее имеется, также в брюссельской капусте, корне петрушки, моркови, капусте.
Фрукты
Здесь выигрывают фрукты, сушеные (100 г чернослива или фиников, имеют 8 г клетчатки). Богаты, клетчаткой, также малина, смородина, клюква.
Введите в свой рацион клетчатку, и у вас всегда будет, прекрасное пищеварение.