Всем большой привет! Часто хочется сэкономить время во время пригот овления того или иного блюда...сегодня торт медовик, готовить его одно удовольствие, а на выходе полноценный вкусный торт, который займет у вас мало времени. Давайте приступим...
РЕЦЕПТ:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 6 ст.л.
Молоко - 10 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 4 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Крем:
Творог - 180 гр. (пачка)
Сметана - 300 гр.
Сахар - 4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чашу разбиваю яйца 2 шт.
Добавляю сахар 6 ст.л
Взбиваю венчиком (миксер)
Добавляю мед 2 ст.л. (желательно жидкий, если у вас густой немного подогрейте в микроволновке импульсами)
Вливаю молоко 10 ст.л.
Добавляю растительное масло 3 ст.л.
Всыпаю муку 8 ст.л.
Какао 4 ст.л. (по желанию просейте)
Добавляю разрыхлитель 2 ч.л.
Тщательно перемешиваю
Готовое тесто выкладываю в форму (у меня керамическая, смазываю растительным маслом, немного присыпаю мукой)
Отправляю в микроволновку при полной мощности на 7 минут (по готовности микроволновку не открывать, подождать 5 минут)
Пока бисквит выпекается подготовлю крем:
Творог 180 гр. (пачка) выкладываю в чашу
Добавляю сметану 300 гр. ( у меня 20%)
Всыпаю сахар 4 ст.л.
Тщательно перемешиваю
Корж получается довольно высоким
Диаметр моей формы 20 -24 см
Бисквит разрезаю на 2 коржа
Немного смазываю поверхность блюда кремом
Сверху кладу корж
Смазываю обильно кремом
Второй корж кладу сверху и также смазываю кремом
Убираю готовый торт в холодильник на пару часов
Вы не поверите, но он действительно получается вкусным и если вы не успеваете подготовить праздничный стол, такой тортик вас выручит, просто украсьте его эффектнее...
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Мягкое, нежное и ароматное печенье. Смешала, налепила, несомненно буду готовить еще много раз.
ЛАПТИ - самый простой и вкусный рецепт пирожков. Тесто готовится за 10 минут.
Ленивые беляши. Простой и доступный рецепт каждому!
Два варианта постных котлеток. Едим не переставая, вкуснее мясных
Такой перекус мужчины съедают за один присест.
Ароматные лепешки. Готовлю двойную порцию.
Простейшее тесто без молока и яиц.
Необыкновенно нежные и сливочные на вкус блинчики. Готовлю уже третий день и хочется снова и снова.
Давно искала рецепт простых лепешек. Вкусные и быстрые, просто чудо.
МЕДОВАЯ КОВРИЖКА. Когда хочется сладкого в ПОСТ или нет яиц и молока.
От этого пирога трудно отказаться. Угощаю знакомых хотят добавки.
Непростительно вкусные и простые десерты из творога.
Торт на скорую руку. Когда друзья приходят в гости именно тортик просят приготовить снова и снова.