Иркутск — город с развитой кофейной культурой: у нас знают, что такое альтернатива, кемекс, воронка и в каких местах самостоятельно обжаривают зерна. Рассказываем, где искать лучший кофе и сервис, — именно эти места получили высокие оценки жюри нашего проекта «Лучшее в Иркутске».
ПРИ ПОДДЕРЖКЕ EN+ GROUP
«Инжинирия кофе»
Кофейня на Карла Либкнехта, которая позиционирует себя как магазин-кофе-бар, работает в Иркутске с 2012 года — и одно это говорит о том, что сюда как минимум стоит зайти. То, что здесь подают качественный кофе, мы знали давно — в прошлогодней экспедиции «ВЕРБЛЮДА» по городским кофейням «Инжинирия» получила высокие баллы от наших экспертов. Тогда мы оценивали только напитки и сервис, но жюри проекта «Лучшее в Иркутске» решило, что и остальные составляющие — интерьер, команда, и так далее — здесь тоже на высоком уровне. Приходите и заказывайте кемекс (150 ₽) или другую альтернативу (хотя и классика здесь, конечно, тоже хороша).
Адрес: ул. Карла Либкнехта, 2; Ширямова, 32
График работы: с 10:00 до 20:00
«Даблби»
Запустившаяся в 2012 году в Москве сеть с тех пор раскинулась на всю Россию и стала одним из главных лиц отечественной кофейной революции. В Иркутске первый «Даблби» появился несколько лет назад и с тех пор держит высокую планку качества. Помимо стабильно хорошего кофе, обратите внимание на десерты от титулованного шефа Артема Глушкова, чемпиона World Chocolate Masters. Идеальные эклеры и тарты, просторные светлые интерьеры — стопроцентное попадание в ваш инстаграм.
Адреса: ул. Карла Маркса, 41/1; ул. Бульвар Гагарина, 40
График работы: пн — сб 8:00 — 22:00, вс 10:00 — 22:00
7:59
Стильное заведение «на районе», которых так не хватает Иркутску. Не стоит искать здесь аэропресс и V60, так как главная фишка «7:59» — это завтраки. Именно из-за них здесь бывает не протолкнуться даже в полдень. В меню — конструктор завтраков на кашах (от 99 ₽), блюдах из яиц (от 120 ₽) и брускеттах (от 230 ₽), а также супы (420 ₽) и боулы (390—490 ₽). Если вам не повезло найти свободное место — смело берите с собой и располагайтесь в симпатичных двориках нового квартала, тем более что погода к этому уже располагает.
Адрес: ул. Депутатская, 63
График работы: ежедневно 07:59 — 20:00
Smart Cafe
Выросшая из сети «островков» в торговых центрах, эта сеть кофеен, кажется, единственная в Иркутске отправилась завоевывать столицу и открыла филиал в Москве. Также у Smart Cafe есть собственная школа бариста. Но любим-то мы ее, конечно, не за это, а за «инстаграмный» интерьер и отличный кофе. Можно взять фильтр (100 ₽), а можно что-то необычное, например раф с чабрецом (190—240 ₽). К нему добавляем скрэмбл с лососем (320 ₽) или боул с креветками и киноа (350 ₽) — и отличное настроение на весь день обеспечено.
Адреса: бульвар Гагарина, 42, ул. Карла Маркса, 40 к1
График работы: пн — сб 08:00 — 22:00, вс 08:00 — 20:00
Castro Cafe
Эта кофейня появилась в Иркутске, когда такой формат был в принципе непривычен горожанам, — 11 лет назад. С тех пор филиалы Castro Cafe открывались и закрывались, но неизменно отличным оставался кофе — классика и воронка из свежеобжаренных зерен от Atlas. А буквально на этой неделе создатели объявили, что закрывают кофейню в 130-м (сейчас остался работать лишь филиал в аэропорту) и совсем скоро представят нам новое пространство. Ждем с нетерпением!
Адрес: ул. Ширямова, 13Б.
График работы: круглосуточно
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Место истины. 6 ресторанов в Иркутске, где стоит пить вино
Лучшее в Иркутске. Страчателла, пицца и лаконичный интерьер в бурратошной «Сыр в масле»
Лучшее в Иркутске. Ретро-интерьер, гест-бартендинги и готовые коктейли в Humble
Подписывайтесь на телеграм-канал «Верблюда в огне»!