Это не просто громкий заголовок данной статьи для привлечения внимания, как наверняка подумали большинство из наших читателей. На самом деле - это чистая правда. На 250 грамм йогурта приходится целых 6 ложек сахара!
Всё же питьевой йогурт состоит не из голимого сахара. В нём всё же содержатся молочнокислые бактерии, которые очень полезны для нашей микрофлоры. Да и по результатам экспертизы достаточно хорошие результаты - не было обнаружено пальмовое масло, стабилизаторы, крахмал и антибиотики (даже в следовых количествах). Получается, что проблема только в количестве сахара. Так ли это? Разберёмся!
Представляем вам топ-5 марок клубничного йогурта согласно качеству:
1-е место: "Valio" - образец для подражания многих производителей! Он абсолютно безопасен, без ГМО, не содержит консервантов, красителей и растительных жиров. Приготовлен из качественного молока, содержит витамины (группы В) и кальций, достаточно молочнокислых микроорганизмов! Ну а вкус и внешний вид соответствуют стандартам. Содержит примерно 5 ложек сахара.
2-е место: "Epica", "Активиа", "Слобода", "Вкуснотеево", "Красная цена", "Авида", "Рузское молоко", "Бежин луг", "BIOбаланс", "Фермер рекомендует", "Чудо" - безопасные образцы, которые не содержат красителей и консервантов, без ГМО и растительных жиров. Также приготовлены из качественного молока, богаты молочнокислыми микроорганизмами, не содержат незаявленных компонентов. Ещё стоит добавить, что масса нетто соответствует заявленной. Из минусов только то, что содержание белка ниже учтановленных стандартов.
3-е место: "Эконива", "Ростагроэкспорт", "Вкусвил" - безопасные образцы, которые не содержат красителей и консервантов, без ГМО и растительных жиров. Приготовлены из качественного молока. В составе достаточно молочнокислых микроорганизмов. Образцы не содержат незаявленных компонентов. Недостатки: содержание белка ниже установленных стандартов, присутствует лёгкий "химический" привкус.
4-е место: "Белый город", "То, что надо" - образцы не содержат красителей и консервантов, без ГМО и растительных жиров. В составе достаточно молочнокислых микроорганизмов. Образцы не содержат незаявленных компонентов. Недостатки: обнаружены превышения по содержанию дрожжей, содержание углеводов отличается от заявленного, содержание белка ниже соответствующих стандартов.
5-е место: "Ирбитский", "365 дней", "Мясновъ" - образцы не содержат красителей и консервантов, без ГМО и растительных жиров. В составе достаточно молочнокислых микроорганизмов. Содержат витамины (группы В) и кальций. Образцы не содержат незаявленных компонентов. Недостатки: обнаружено превышение по содержанию дрожжей, содержание жиров и углеводов и сахарозы отличается от заявленного, обнаружено незначительное газообразование.
Таковы результаты нашей экспертизы. Планируете сесть на диету - не пейте много клубничного йогурта! В сухом остатке товаров-нарушителей не выявлено, а это значит, что продукции в магазинах можно доверять. Тем не менее внимательно читайте состав продукта!
Всем здоровья и до новых экспертиз!
