Очень простой рецепт, можно использовать любую рыбу, а главное преимущество данного рецепта в том, что готовая рыба подойдет к любому гарниру!
·Время приготовления ~30 минут
·Порция: 3 шт
Для данного рецепта нам понадобятся данные ингредиенты:
·600гр рыбы
·3 с.л йогурта
·2 красного перца или паприки
·1 ч. л. лимонного сока
·1 ч. л. Соли
·1 ч. л. куркумы
·2 зубчика чеснока
·1 ч.л имбиря
·2 с.л оливкового/подсолнечного масла
·Филе рыбы порежьте на полоски
·В миску добавьте йогурт, красный перец или паприку, лимонный сок, соль, куркуму, чеснок и имбирь. Все перемешайте
·В получившуюся обмазку добавьте кусочки рыбы и перемешайте
·Выкладывайте рыбу на противень и сверху смажьте оливковым или подсолнечным маслом
·Запекайте при температуре 230°C 15-20 минут
Готово! Рыба получается сочной и очень вкусной, подавать ее можно с любым гарниром.
Надеюсь, что вам понравится данный рецепт)
А с каким гарниром любите вы употреблять рыбу? Обязательно напишите в комментариях!
Спасибо за внимание)