Ингредиенты: яйцо-5 шт; сахар- по вкусу;соль- на кончике ножа, пекарский порошок-1/3 чайной ложки;молоко- 1 стакан; мука-350 г; бананы-2 шт.; сахарная пудра-1 столовая ложка; форма для запекания- любая, растительное масло- для смазывания формы.
Яйца разбить в глубокую посуду и взбить с сахаром,добавить соль, просеянную муку, пекарский порошок, влить молоко и замесить тесто. Бананы почистить и порезать кружочками. Половину теста влить в смазанную растительным маслом форму, на нее выложить бананы и остатками теста залить слой бананов. Выпекать при 160 градусах 35 -40 мин. Вынуть омлет, слегка остудить, перевернуть на блюдо, верх посыпать сахарной пудрой!
Приятного аппетита!
Яйца разбить в глубокую посуду и взбить с сахаром,добавить соль, просеянную муку, пекарский порошок, влить молоко и замесить тесто.
Половину теста влить в смазанную растительным маслом форму
Бананы почистить, порезать кружочками и выложить поверх теста.
Остатками теста залить слой бананов. Выпекать при 160 градусах 35 -40 мин.
Вынуть омлет, слегка остудить, перевернуть на блюдо. верх посыпать сахарной пудрой.
Получился довольно необычный и вкусный десерт.
Всем приятного чаепития!