Все минувшие выходные мы с IPAлитом Матвеевичем посвятили путешествиям по всевозможным Пятёрочкам, Магнитам и Монеткам, в поисках новых образцов интересного пива, для тщательного исследования в Секретной Лаборатории Изучения Пива. Последней остановкой стал один из филиалов "Красно-белого после пятничного реабилитационного центра" в недрах которого, мы после долгого и весьма непростого выбора стали обладателями двух баночек австрийского пива Ottakringer (его обзор выйдет совсем скоро). Также, прижимистый пивной фельдмаршал IPAлит Матвеевич, довольно долго сверлил своими глазами интересную баночку "Kedon Pardubicky Pivovar", однако, я почему-то возможность данного приобретения отверг, убедив жадного скрягу обязательно за этим пивом вернуться в недалёком будущем.
Примерно на полпути в сторону Секретной Лаборатории к нам на телефон прилетела "вацапка" от Пиводрома, с фотографией пива "Kedon" и вопросом, пробовали ли мы это пиво?
- Да мы только что стояли на него смотрел, но не купили! Хорошее пиво-то? - взволнованно прокричал в трубку предводитель пивного дворянства, IPAлит Матвеевич.
- Только что продегустировал и мне понравилось, однако большинство членов Союза Пивных Блогеров Дзена его не оценили. Мне интересно, что скажете Вы с IPAлитом Матвеевичем, - сообщил Пиводром.
- У нас как-раз по дороге сейчас ещё один, но уже "после субботний" филиал красного-белого центра реабилитации, в него заглянем и одну баночку обязательно возьмём, - ответил я, а IPAлит Матвеевич уже вперёд меня "летел" в этот самый К&Б...
Прикупив заветную баночку за 69 рупий, мы с IPAлитом Матвеевичем договорились больше на телефон не отвлекаться и спокойно двигаться в сторону Секретной Лаборатории, а то ведь так можно весь бюджет выхлестнуть, с этими пенными новинками.
В Секретной Лаборатории Изучения Пива приступили к теории и выяснили, что варится это пиво в Праге на чешском пивгиганте Старопрамен, который с 2019 года владеет 89% акций пивоварни Pardubicky Pivovar. Вот, что о данном пиве пишет сайт К&Б:
Pardubicky Pivovar Kedon - светлый лагер, сваренный исключительно из чешского сырья. Он характеризуется приятным хмелевым вкусом и ароматом, умеренным содержанием алкоголя и стойкой шапкой пены. Питкий и свежий.
Листайте вниз, друзья! Переходим к дегустации.
Пиво "Pardubicky Pivovar Kedon" ("Пардубцкий Пивовар Кедон") светлое фильтрованное пастеризованное. (алк.5,0%, пл.11,2%). В составе: вода, ячменный солод, ячмень, хмелепродукты, изомеризованный экстракт хмеля. Изготовитель: Пивовар Старопрамен, Прага/Чешская Республика.
Приятный аромат солода и хмеля (луга, цветы). Чем-то напоминает аромат хеллеса. Во вкусе сладость солода, ячмень и в послевкусии приятная хмелевая горчинка. Что сказать? Маркетологи не соврали в своём описании. Хорошее пиво! Выдающимся я его не назову, но ничего плохого сказать определенно не могу. Я тут как-то предлагал взять с собой на шашлыки или для просмотра футбола и дружеского общения пиво Eurotour из того же К&Б или "Hochenbrau" и "Lowenhammer". Так вот, берите лучше "Kedon". Оно чуть дороже, но вкуснее и интереснее!
А по поводу того, что кому-то пиво нравится, а кому-то нет, величайший, без преувеличений, пивовар современности Михаил Ершов выдал вот такую сакраментальную вещь: "У пива глубинный смысл: одному нравится, другому нет."(с)