Не стоит путать кокосовое и пальмовое масло, это два совершенно разных продукта, которые отличаются по своему составу, цвету, запаху, применению, а, главное, по тому влиянию, которое они оказывают на организм человека.
Состав кокосового масла
В 100 граммах этого масла содержится:
- белки – 0 г;
- жиры – 100 г;
- углеводы – 0 г;
- пищевые волокна – 0 г;
- вода – 0 г;
- калорийность – 899 ккал.
В состав кокосового масла входят железо, цинк, витамин В, а также насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты: омега-6, омега-3, лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, каприловая кислоты.
Полезные свойства кокосового масла
Было доказано, что кокосовое масло положительно влияет на здоровье человека, ведь его применение:
- препятствует развитию болезни Альцгеймера;
- повышает уровень «хорошего» холестерина в крови и выводит «плохой»;
- снижает риск ишемических заболеваний, инфаркта, инсульта;
- уменьшает количество бляшек на стенках сосудов;
- снижает риск эпилептических припадков;
- угнетает центры аппетита в головном мозге, что снижает чувство голода;
- уменьшает количество жировых клеток в области живота и талии;
- борется с бактериями, вирусами и грибком;
- увеличивает скорость метаболизма на 5%;
- помогает восполнить запас энергии;
- очищает, обновляет и увлажняет кожу;
- улучшает здоровье волос и ресниц;
- снижает ломкость и сухость волос;
- улучшает мозговую активность;
- помогает справиться с изжогой;
- укрепляет кости и суставы;
- предотвращает развитие депрессивных состояний;
- выводит из организма токсины и шлаки.
Противопоказания
Кокосовое масло не рекомендуется употреблять при аллергии и людям, страдающим ожирением. В остальных случаях масло вполне безопасно, оно подходит для беременных женщин и детей старше трех лет.
Как использовать
Кокосовое масло применяют для лечения и профилактики таких заболеваний как герпес, воспаления в ротовой полости, грибок кожи, кандидоз, простуде, заболеваниях эндокринной системы, щитовой железы, печени. Употребляют кокосовое масло за час до приема пищи.
Рекомендация! Выпейте перед употреблением масла стакан теплой воды.
Очень распространено использование кокосового масла в косметологии, ведь оно:
- хорошо прогревает;
- улучшает кровообращение;
- способствует расщеплению жировых клеток;
- помогает при растяжках.
Кокосовое масло можно втирать в проблемные места, делать с ним маски, обертывания, использовать для массажа.
Масло ореха пекан. Влияние на организм
Конопляное масло
Кунжутное масло
Льняное масло
Масло черного тмина
Масло сафлоровое: состав и калорийность. Польза. Как влияет на организм
Облепиховое масло: польза, состав, калорийность
Масло зародышей пшеницы: польза, состав, калорийность. Что приготовить
Масло виноградных косточек: польза и применение
Масло горчичное: польза и применение
Масло аргановое