Папа называет это блюдо запеканкой, но что-то мне так не хочется его называть. Такую простую запеканку можно приготовить очень быстро. Нам пригодится для приготовления: На лист или, как у нас, посуду для духовки выкладываем каольцами лук. А на лук кружочками картофель, потом кладем на него фарш. Кстати, каждый слой немного просаливаем и перчим. На фарш, тоже кружочками порезанный, распределяем помидор. Ну и наконец, всё покрывает сыром замешанным в сметане с чесноком. Можно ещё майонез добавить по верх фарша, будет жирнее и мягче. Ну вот и всё, в духовку на 1 час при 180 градусах, и можно наслаждаться вкуснятиной. Приятного аппетита нам и вам, конечно, если надумаете приготовить!
Папа называет это блюдо запеканкой, но что-то мне так не хочется его называть.
Такую простую запеканку можно приготовить очень быстро. Нам пригодится для приготовления:
- 1 лук;
- 5 штук картофеля;
- любой фарш;
- 2-3 помидора;
- Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу;
- ну и, сыр со сметаной вперемешку, да побольше.
На лист или, как у нас, посуду для духовки выкладываем каольцами лук. А на лук кружочками картофель, потом кладем на него фарш. Кстати, каждый слой немного просаливаем и перчим. На фарш, тоже кружочками порезанный, распределяем помидор.
Ну и наконец, всё покрывает сыром замешанным в сметане с чесноком.
Можно ещё майонез добавить по верх фарша, будет жирнее и мягче.
Ну вот и всё, в духовку на 1 час при 180 градусах, и можно наслаждаться вкуснятиной.
Приятного аппетита нам и вам, конечно, если надумаете приготовить!