Большинство из нас, конечно же, любят снеки и различные перекусы. Но когда речь встает об их пользе - остаются большие вопросы. Здорово, что с каждым годом появляются все новые и новые виды продуктов, которые ничуть не уступают вкусам привычных, но являются более полезными альтернативами.
Одни из них - чипсы “Мунго” из Таиланда, которые появились в “Табрис”!
Они изготовлены из бобов мунг (по-другому, маш), которые не жарятся, а запекаются. Важно отметить, что в них совсем нет муки. Такими чипсами можно перекусить не испытывая вины - именно такой слоган у чипсов от “Мунго”! Ведь они весьма полезные.
Вкус бобов очень похож на вкус фасоли, но с более ореховым оттенком. Маш богат медленными углеводами, которые способны подарить ощущение сытости надолго, содержит кальций, магний, фосфор, железо, витамины группы В и клетчатку, не вызывает вздутия кишечника и очень нравится на вкус даже детям.
Кстати, такие полезные чипсы можно предложить даже школьнику в качестве перекуса с собой.
Чипсы “Мунго” производят из качественных бобов, которые выращивают местные фермеры в Таиланде. В рецептах соединяются вкусы восточных специй и западных традиций.
Ассортимент “Мунго”:
Ориджинал: это классический чистый вкус бобов в чипсах, которые к тому же содержат всего 60 ккал на упаковку.
Морская соль и черный трюфель: невообразимо вкусное сочетание.
Шрирача и соленое яйцо: смелое сочетание острого соуса шрирача и сливочного вкуса яйца (похожего на майонезный соус) - еще интереснее, чем классическая версия шрирача майо.
Как же создателям пришла идея полезных чипсов, спросите вы.
Надо сказать о том, что это вполне простая случайность, наполненная любовью к еде. Группа давних друзей, ужиная на открытии ресторана очередным пятничным вечером, обсуждали как обычно еду. Потому что именно она связывала столь разных на первый взгляд людей - врача, дизайнера украшений, консультанта, предпринимателя и декоратора.
Именно в этом ресторане, в момент обсуждения набирающего силу тренда в Азии на употребление жареных чипсов из рыбьих шкурок, приятели обратили особое внимание на блюдо из бобов. И конечно же, в одночасье пришла идея сделать снеки, которые можно будет употреблять без зазрения совести из-за их калорийности, а также с пользой для здоровья.
Что было дальше - длинная история об упорном труде и о том, как гурманы-нонконформисты сделали продукт, который позволяет питаться с пользой, а также жить хорошо уже сегодня!
Стоит только попробовать чипсы “Мунк” и съесть целую пачку абсолютно не испытывая никакой вины.
Уже во всех супермаркетах “Табрис”.