Ингредиенты:
Коржи:
✔яйца 4шт
✔сахар 100г
✔ванильный сахар 10г
✔кефир 200мл
✔сода 1ч.л
✔сливочное масло 60г
✔мука 140г
✔какао 30г
⠀
Шоколадный заварной крем:
✔молоко 500мл
✔яйца 2шт
✔сахар 80-100г
✔ванильный сахар 10г
✔крахмал 2 ст.л
✔сливочное масло 100г
✔шоколад 100г