Сочная вкусная запеканка🤤🤤🤤девочки сохраняйте рецепт
Нам нужно :
-картошка- 4-5крупных штук
-куриное филе (можно утки)
-помидор -4шт
-лук-1шт
-грибы -5шт(шампиньоны)
-мука -1с.л(разбавить с 50мл.воды)
-соль, перец
-сыр (у меня гауда)
Жарим лук до золотистости, добавляем грибы, тушим на сильном огне до испарения жидкости, далее кладем мясо, обжариваем,(мясо я еще предварительно варила т.к домашняя птица готовится дольше по времени )
Так,добавляем помидоры (без кожуры, нарезанные кубиками) , наливаем мучную смесь, соль,перец, перемешиваем, и снимаем с огня.
Картошку отвариваем , пюрируем, добавляем соль, сливочное масло, чуть чуть молока , кладем в форму и выравниваем. Наливаем подливу и сверху кладем тертый сыр . Отправляем в духовку на 200 гр. на 15минут
Запеканка готова 😋😋😋Приятного аппетита 🧡
