Привет, дорогие читатели! 😊 Наконец-то добралась я до сырничков☺ Наверное как и многие из вас, я не ем творог каждый день, но иногда бывает, что очень хочется, и вот на такой случай у меня есть дежурный рецепт сырников на скорую руку👍
Кстати, он подойдет и пп-шникам.
Ингредиенты:
Творог - 180 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст. ложка ( а вообще по вкусу)
Мука - 50 г ( у меня рисовая)
Ванилин - 1/2 ч. ложки
В миске смешиваем творог, яйцо, сахар, ванилин, муку.
Муку я беру рисовую, мне кажется с ней понежнее выходит, но подойдет и обычная.
Масса получается не совсем жидкая. Свои сырники я формирую столовой ложкой, просто выливаю на сковороду аккуратно. Если хотите руками лепить идеальные кругляшки, то добавьте ещё немного муки, и обволяйте в ней перед жаркой. Я этого не делаю, меня вполне устраивает результат.
Жарим по две минутке на слабом огне до золотистого цвета.
Ну и наслаждаемся видом и вкусом наших прекрасных сырников😊
Ничего сложного и лишнего.
Если вы не на диете, то поливаем шоколадом или сгущенкой 😋😁
Приятного аппетита! 😉
У каждой хозяйки должен быть свой дежурный рецепт сырников, а у вас он есть? ☺
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии😊
Пока- пока! 😉