Жаркоэ из мидий с грибами в сметанном соусе.
Ну а как известно, на костре всегда вкуснее, да жар 🔥 мощный, потому обжариваем сначала на сливочном масле мини шампиньоны с вешенками
Следом добавляем чеснок, спустя 10 мин, как грибы готовы, добавляем мидии и сметану
Сухой чабрец, куркуму, свежемолотый перец, мускатный орех, морская соль
Засыпаем сыром и готово яркое, красивое и питательное блюдо
Подойдёт как альтернатива шашлыкам?
