2210 подписчиков

Курица с картошкой

17 августа 202117 авг 2021

~1 мин

Курица 1.5 гр кг шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Специи сухие по вкусу Чесночный порошок по вкусу Лимоны 40 гр кг шт. Мёд 1 стол.л. Оливковое масло 30 гр Картошка 600 гр Время приготовления: 1 ч 45 мин СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Курицу помойте, высушите и разрежьте горизонтально по грудке. 2. Натрите птицу солью, перцем, специями и чесночным порошком (я иногда заменяю его свежим чесноком). 3. Сок половины лимона смешайте с медом и оливковым маслом, хорошо перемешайте и натрите этой смесью курицу с внутренней стороны. 4. Курицу положите в противень смазанной стороной вниз и смажьте верхнюю сторону со шкуркой. Поставьте в духовку на 20 минут. Температура 190 градусов. 5. Картошку очистите, вымойте и подсушите. Нарежьте на 4 части вдоль. 5. Курицу переверните на другую сторону и обложите по сторонам картошкой. 6. Переворачивайте курицу в течение готовки каждые 15-20 минут. Время запекания - 60-70 минут. 7. Когда курица приготовится, выньте ее и картошку на блюдо. П

Курица

1.5 гр

кг

шт.

по вкусу

по вкусу

по вкусу

по вкусу

40 гр

кг

шт.

Мёд

1 стол.л.

Оливковое масло

30 гр

Картошка

600 гр

Время приготовления:

1 ч 45 мин

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Курицу помойте, высушите и разрежьте горизонтально по грудке.

2. Натрите птицу солью, перцем, специями и чесночным порошком (я иногда заменяю его свежим чесноком).

3. Сок половины лимона смешайте с медом и оливковым маслом, хорошо перемешайте и натрите этой смесью курицу с внутренней стороны.

4. Курицу положите в противень смазанной стороной вниз и смажьте верхнюю сторону со шкуркой. Поставьте в духовку на 20 минут. Температура 190 градусов.

5. Картошку очистите, вымойте и подсушите. Нарежьте на 4 части вдоль.

5. Курицу переверните на другую сторону и обложите по сторонам картошкой.

6. Переворачивайте курицу в течение готовки каждые 15-20 минут. Время запекания - 60-70 минут.

7. Когда курица приготовится, выньте ее и картошку на блюдо.

Приятного аппетита!