что нужно :
шампиньоны 100гр
мука 200гр
сливки 50 мл
масло 1ст ложка
соль
сыр 100гр
паста томатная 50гр
Вода 1ст
специи прованс
1 этап
делаем тесто :
муку добавляем в миску , наливаем сливки ,масло и замешиваем - подливая немного воды
получившееся тесто раскатываем скалкой и уберём в холодильник на пару минут
ставим духовку нагреваться на 180 гр
2 этап
берем пасту томатную , добавляем кипятка соль перец и чеснок молотый и перемешиваем чтоб получилось подобие кетчупа
3 этап
достаем раскатаное тесто уклыдываем в форму и намазываем нашим кетчупом, сверху шампиньоны, и немножко помидор тонко нарезаными.
отправляем а духовку на 30 минут
4 этап
чтоб сыр не был сухим насыпаем тёртый сыр на горячую пиццу и отправляем обратно в духовку на 5 минут
посыпаем приправы
готово
приятного аппетита ❤️