Ингредиенты: батон-1 шт; яблоки-3 шт; мед- 3 столовые ложки; корица-1 чайная ложка; молоко-0,5 стакана- сахар- 1 столовая ложка; яйцо-1 шт; растительное масло.
Батон порезать на ломтики шириной 1 см.В молоко добавить 1/2 ложки сахара и хорошо перемешать. Круглую форму смазать растительным масло. Ломтики батона обмакнуть в молоко с сахаром и выложить по кругу формы, в центр поместить первый и последний ломтик батона.
Яблоки хорошо помыть, промокнуть салфеткой, проделать бороздки по всему периметру,( можно просто порезать на ломтики),разрезать на полукруги. Каждый полукруг обмакнуть в мед, посыпать корицей и поместить между ломтиками батона. В центр поместить полный круг яблока.
В желток добавить 1/2 ложки сахара, перемешать, смазать верх пирога и слегка посыпать корицей. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 мин.( до подрумянивания)
Приятного чаепития. Всех с яблочным спасом!
