Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Самсалье

Самса моих грез

Издавна в кругу Томских ценителей самсы ходила легенда о том, что в нашем городе существует заведение недоступное для простых людей. То, что оно не отмечено на картах и хорошо замаскировано. Но только там можно купить самсу из тандыра, за которой охотятся все избалованные гурманы. Больших трудов мне стоило найти его опираясь только лишь на инстинкты. Но мое чутье меня не подвело, когда я заметил в дали двух узбеков играющих в нарды за просторным стеклом. Вошел внутрь и сразу все внимание сконцентрировалось на мне, я чувствовал, что чужой в этом месте. Но спустя несколько секунд все вернулось на круги своя и кости вновь звонко отскакивали от игральной доски. На удивление за прилавком было пусто, но я настойчиво постучал по столу и ко мне подошел недовольный мужчина азиатской внешности, нахмурив брови он спросил, что мне нужно. Я был поражен его змеиному взгляду, но все равно наклонился поближе к нему и вполголоса спросил есть ли у них тандырная самса. Все внимание вновь было сконцентри

Издавна в кругу Томских ценителей самсы ходила легенда о том, что в нашем городе существует заведение недоступное для простых людей. То, что оно не отмечено на картах и хорошо замаскировано. Но только там можно купить самсу из тандыра, за которой охотятся все избалованные гурманы.

Больших трудов мне стоило найти его опираясь только лишь на инстинкты. Но мое чутье меня не подвело, когда я заметил в дали двух узбеков играющих в нарды за просторным стеклом. Вошел внутрь и сразу все внимание сконцентрировалось на мне, я чувствовал, что чужой в этом месте. Но спустя несколько секунд все вернулось на круги своя и кости вновь звонко отскакивали от игральной доски. На удивление за прилавком было пусто, но я настойчиво постучал по столу и ко мне подошел недовольный мужчина азиатской внешности, нахмурив брови он спросил, что мне нужно. Я был поражен его змеиному взгляду, но все равно наклонился поближе к нему и вполголоса спросил есть ли у них тандырная самса. Все внимание вновь было сконцентрировано на мне, я обернулся и заметил удивление на лицах посетителей. Они ждали развития событий как, впрочем, и я. Продавец сказал мне подождать немного и исчез за дверью.

С каждой секундой пребывания в этом месте атмосфера давила на меня все сильнее, тикание часов било по мне как слоеное тесто по столу. Но он быстро вернулся и сказал, что осталась последняя самса. Я с ухмылкой протянул ему купюру номиналом в 50 рублей, добавив многозначное: «Я знал!». Нежно схватил самсу, чтобы не помять и помчался домой, где никто мне не сможет помешать.
Я знал, что после того, как сделаю пробу ничего изменить уже будет нельзя. Но миссия, начертанная мне судьбой, настолько глубоко осела в мозгу, что я не думал о последствиях. И вот уже второпях ставлю чайник, попутно открывая микроволновку. Таймер отсчитывал секунды словно детонатор доводя самсу до состояния, взрывающего вкусовые рецепторы. Осталось 25 секунд. Я весь на взводе, хожу по кухне кругами не отрывая взгляда от субстанции, контролирующей мое сознание. Цифры лениво заменяют друг друга. 15… 14…. 13… Гул кипящего чайника, словно укус узбекской змеи, вернул меня на землю и я занялся сервировкой.

Ставлю чайник на место, после выполненного долга и слышу заветное ДЗЫНЬ со стороны микроволновки. Спешно открываю дверцу и пряный туман заливает мои ноздри ароматом. И вот он тот момент, которого я жаждал столько времени, ради которого было потрачено столько сил и терпения. Оболочка надежно защищала содержимое от потустороннего вмешательства, она была тверда и суха, как тибетский мудрец, достигший просветления. И вот в этот момент я понимаю, что вкус все-таки добрался до своей точки назначения.

Но что произошло? Я сидел за столом своей кухни, в своей квартире, в своем доме, в своем городе, но мир, который казался мне знакомым потерял свою значимость. Я сидел, смотрел неподвижно, мои мысли переходили в грезы. И я выронил из руки запретный плод. Моим грезам пришел конец. Туман рассеялся. Этот подарок судьбы научил меня великой азиатской мудрости. В этот день я понял, что важна не сама цель, а путь, ведущий к ней. За окном шел снег. Я смотрел на снежинки и пытался сосчитать их, отождествляя каждую со съеденной самсой. А ведь тот парень, сидевший на моем месте несколько мгновений назад, знал, что после того, как сделает пробу ничего уже изменить будет нельзя...

Яблоко Эдема из 10