Приветствую всех читателей данной статьи. Сегодня речь пойдет о самодельной электрокоптилке . Многие рыболовы хотели бы закоптить свой улов но не имеют в своём распоряжении коптилки.
Я часто рыбачу и как правило рыбу отпускаю, но иногда хочется копчёной рыбки . Коптилки у меня не было и я решил сделать её себе, покупать в магазине это не про меня. Я не понимаю зачем тратить деньги если можно легко сделать коптилку самому. Есть много вариантов изготовления, и уже каждый выбирает для себя из чего он хочет делать. Я пошел по самому простому пути и сделал коптилку из электроплиты.
По моему мнению это самый простой и эффективный способ. Все детали плиты нам будут нужны , с 1 плиты получается 2 коптилки.
Сначала нужно отделить все конфорки . Из духового шкафа делаем маленькую коптилку для мелкой рыбы или для одной крупной. На низ ставим плитку на которой будут нагреваться опилки( щепа, шишки) выводим провод с вилкой и готово.
Маленькая коптилка делается за 10 минут. Да и готовится в ней все быстро. Я отрезал решетку холодильника по размеру для маленькой коптилки.
С большой коптилкой уже придется потратить больше времени. Весь корпус плиты послужит основной частью коптилки.
Также на дно устанавливаем плиту. Я сделал крышку из мебельной стенки. Выпилил по размеру и прикрутил к ней ручку. Можно сделать двухярусную либо как у меня в один ряд.
Делаем на стенке упоры для решетки , видно на фото я прикрутил 2 бруска. В большой коптилке уже можно коптить по 4 леща минимум.
Я уже пробовал коптить и сейчас думаю немного модернизировать её. До готовности в такой коптилке потребуется в среднем час. Вот такой простой способ изготовления коптилки своими руками .
Порадуйте своих близких #копченой рыбкой. Всем спасибо за внимание. Скидывайте в комментарии свои идеи коптилок. Делитесь рецептами. Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки