Всем горячий привет и пламенное нихао!
Вас чудесным образом занесло на канал, где во главе угла на сегодняшний момент - похудение, кето-не-кето, лето, закато-рассвето и еще куча бытовой текучки в режиме день-за-днём. И здесь не принято носить серьезные щи. Относитесь с легкой иронией ко всему написанному.
Согласно регламенту диеты в первый день - рыбный - можно съесть не больше 500 гр готовой рыбы любых сортов и в любом виде, только не в жареном. Едим рыбу - насыщаем организм полиненасыщенными жирными кислотами. Эти кислоты являются полезным жиром, который не преобразуется в подкожные жировые отложения. Кроме того, рыба - наиболее усваиваемый белок из существующих.
Предпочтительнее рыба жирных сортов. Допускается легкое присаливание рыбы во время готовки, использование специй и зелени.
Поехали!
Решение о диете было принято вчера уже глубоко заполночь с учетом, что в холодильнике имеется около 800 грамм свежеразделанной семги.
На завтракобед - запеченные в бумаге кусочки семги. Солить не стала, не по каким-то дополнительным диетическим соображениям, просто семга самодостаточна без дополнений. Ну, если только щепотку сушеного орегано и веточка розмарина.
На ужин в планах была дорада. Но, увы, в ближнем магазине её не было, один лишь карп, а идти в дальние или на рынок совсем не хотелось. Взяла моллюсков, тем паче, что морепродукты допустимы на рыбном дне диеты, с учетом, что их вес вписывается в дневную разрешенную норму. Весьма кстати пришлась и банка сайры, которую я готовила пару недель назад.
Алярма! В протоколе диет жестко оговаривается недопустимость использования таких продуктов как консервы, крабовые палочки, копченая, соленая, малосольная рыба и икра.
Но моя сайра технически скорее тушенка, в составе которой только рыба, совсем немного соли и лавровый лист. Никаких консервантов и добавок.
Довольно сытный получился ужин. Ела, потому что надо есть. Ибо дневной калораж и так беспредельно низкий.
Соотношение белков, жиров и углеводов 1 : 0.5 : 0
День оказался совершенно ненапряжный, никакого голода или желания перекусить. Обильное питье теплой воды из термоса. Кофе, чай с мятой.
Первый лепесток отправляется в полёт.
Лети, лети, лепесток,
Через запад на восток,
Через север, через юг,
Возвращайся, сделав круг.
Лишь коснешься ты земли -
Быть по-моему вели.
Восполню улетевший лепесток цветущей красотой с улицы.
Ну и закат, закат сегодня был шикарный!
До встречи на завтрашнем овощном дне.
Связанные темы:
*** Я не буду выпрашивать ни лайков, ни подписок, хотя вы прекрасно понимаете как важна на Дзене подобная мишура для развития канала. Просто кулинарная тема интересна мне самой при любом варианте питания. А если кого-то картинки сподвигнут повторить, то и на этом спасибо :)