Для приготовления этого салата нам нужно:
- Помидоры - 5-6 шт;
- Болгарский перец - 2 средних шт;
- Чеснок - 6-7 зубчиков;
- Зелень - укроп, петрушка;
- Паприка (можно копченую) - 1 ч л;
- Перец черный молотый - ½ ч л;
- Соль и растительное масло - по вкусу.
Помидоры для нашего салата мы разрезаем на 4 части.
Болгарский перец и чеснок измельчаем в блендере.
В емкость складываем помидоры.
Заливаем полученной смесью - перец и чеснок.
Добавляем растительное масло, паприку, перец черный молотый.
Все перемешиваем.
Добавляем мелко нарезанную зелень.
Перемешиваем и оставляем промариноваться минут 20-25.
За это время все вкусы перемешиваются, помидоры пропитываются перчиком и чесноком.
Салат получается очень душистый и остренький.
Выкладываем салат на тарелку.
Он будет хорош как гарнир к мясу и как самостоятельное блюдо.
Вот как у меня получилось.
Приятного, вам, аппетита!
Если вам понравился мой салатик, ставьте вкусные лайки
Делитесь комментариями и не забывайте подписаться на канал