#Завтрак – кофе со сливками. #Оладья на сметане и #сметана. Взвесила все на весах, так как хочу найти соотношение, когда они получаются сладкие сами по себе, и не нужны сладкие топпинги, а оладья я обычно делаю, когда остаются остатки какой-то молочки – йогурта, сметаны, кефира, ряженки. Сметана 50г, сахар 25г, мука 65г, 1 яйцо. Забыла добавить соду¸ и муки получилось маловато, так как оладья растеклись. Не очень сладко получилось, можно еще сахара добавить, но в целом кушать вполне комфортно. Вышло на 1 порцию, 160 г. КБЖУ 8/10/47/314 на 100г.
#Обед – обед с мангала. Обжарили на решетке #шампиньоны (их пропитываю соевым соусом и немного масла), #адыгейский сыр (не добавляю ничего, он шикарен сам по себе), стейк семги (соль, специи для рыбы и немного масла). Картошку запекала тетя в духовке. Дополнительно еще салат из зелени – на фото нет.
#Ужин – борщ с зеленью (рецепт в дне 111), чеснок. И дополнительно немного черешни и персик.
Мой Инстаграм - Меню дневник
Мой Телеграм - Меню дневник
