В настоящее время для поддержания веса или по состоянию здоровья многие из нас ведут здоровый образ жизни. Если это про вас, скорее всего, вы будете в основном питаться дома, так как и в фастфудах, и в ресторанах в основном подают не самую полезные блюда. Но необязательно совсем отказываться от походов в кафе с друзьями. Столкнувшись с необходимость питаться правильно, я обошла несколько заведений, которые позиционируют свою кухню как «правильное питание».
M2 Organic Club
Начну с личного фаворита этого списка. Создатели утверждают, что пища готовится из натуральных продуктов, выращиваемых на собственных фермах.
В Москве есть два Органик Клуба: на Соколе и на Патриарших Прудах. Мне больше импонирует кафе на Соколе, так как там больше пространства, но меньше людей и пафоса.
В меню выбор большой, но для людей на жесткой диете мало что подойдёт. Пища скорее вкусная, чем правильная. Такое заигрывание с ЗОЖ. Много упоминаний об эко.
Дизайн ресторана на Соколе очень приятный, есть летняя веранда. Средний чек - 1500 рублей.
Рекомендую попробовать: стейк-салат с рибаем, салат из хрустящих баклажанов и томатов, медовик.
Сеть «Город-Сад»
По удобности расположения из всей сети я чаще посещаю «Город-Сад» на Октябрьском Поле. Дизайн лаконичный, довольно скромный. Народу нет практически никогда.
Зато меню - вот где может разгуляться и веган, и поклонник палео-, и кетодиеты. Да вообще всех существующих диет. Цены вначале кажутся низкими, но на деле порции очень маленькие, и плотный обед обойдётся также примерно в 1500 рублей.
Из всех заведений это больше всего подойдёт людям с жесткими ограничениями в питании.
Однако это место у меня на последнем месте из всего списка. Почти все невкусно. Здоровое питание, оно такое.
Рекомендую попробовать: индийский чай масала, сырники без сахара, панкейки из креветок.
Creative Green Concept
Кафе располагается на Патриарших Прудах. Так же, как и предыдущий ресторан, пища приготовлена максимально бережно по отношению к желудку, но… на удивление вкусно! Большой выбор смузи (создатели даже ввели новую должность - «смузилье», над которой активно упражняются в юморе ресторанные критики) и боулов, интересный дизайн кафе. Средний чек составит около 1300 рублей.
Минус один - помещение очень маленькое, а в связи с расположением в самом модном районе Москвы клиентуры очень много. Столики расположены на расстоянии вытянутой руки друг от друга.
Рекомендую попробовать: смузи «Эндорфин», смузи-боул «Зелёный»
Ресторан «Рецептор» на Деребневской Набережной
Долго думала, писать ли об этом месте. Кафе мне симпатично, и, зная о том, что из сети шести ресторанов в период ковида сохранился только один, камни в него кидать не хочется.
Однако все же выскажусь.
Место было бы отличным: два просторных зала с необычным дизайном, замечательное, оригинальное меню (позиционируется как смешение кухонь разных стран: Индия, Китай, Корея и так далее. Есть фитнес-меню). Домашняя атмосфера, полное отсутствие пафоса. Людей ввиду удалённости от метро мало. На сайте написано, что все меню разрабатывалось совместно с нутрициологами и диетологами. И чек при этом ниже, чем в выше упомянутых кафе.
Я была уже готова признать это место своим любимым, как вдруг по столу… пробежал таракан.
Я очень надеюсь, что у владельцев просто временные трудности и они этот момент быстро поправят.
А пока что я слышала, что открылось новое кафе сети в Большом Козихинском переулке. Возможно, дам сети ещё один шанс и посещу это место.