Дорогие друзья, поговорим о старинном празднике. Яблочный Спас — день в народном календаре славян, который приходится на 6 (19) августа. Именно с этого дня, согласно народным поверьям, природа разворачивается от лета к осени и зиме. Более того, у восточных славян только с Яблочного Спаса позволялось есть яблоки. Если вы придерживаетесь традиций, что же, у нас вы найдёте, из чего выбрать яблоки к этому празднику. Например, у нас есть яблоки сорта Богатырь (мы о них подробно писали тут) - прекрасный вариант, если вы собираетесь хранить их месяцами. Антоновка - чуть ли не самый кислый сорт, если есть её сырой. Однако, не стоит забывать про пироги и компоты - из Антоновки они получаются просто роскошными. Яблоки Гольден - пожалуй, самые красивые. Соперничать с ними могут разве только Гала или Черный принц. Вкус вкусом, а селфи и просто красивые фоточки в инстаграм тоже никто не отменял. Яблоки сорта Белый налив обладает характерным вкусом. Или даже вернее сказать текстурой, которая делит ч