Помидоры в снегу. Очень вкусно .Рецепт
Предлагаю простую вкусную заготовку на зиму из помидоров. Это не только красиво выглядит в баночку, но и очень вкусно. Готовить быстро и просто. Помидоры моем. Лучше брать маленькие плоды. Я их протыкаю зубочисткой. и складываем в чистые стерильные банки. Заливаем помидоры кипятком . Ждём 15 минут. За это время нарезаем чеснок мелко. по 3 зубчика на 1 банку. Сливаем воду в кастрюлю кладём сахар и соль из расчёта на 1 литр. соль- 25 гр сахар- 100 гр уксус- 9%- 2 ст. ложки Уксус наливаем в конце. Чеснок тоже в конце. Заливаем закатываем и укутываем до полного остывания. Хороших Вам заготовок. Готовьте с любовью и всё у Вас обязательно получится.