Приветик! Все мы знаем, что бокальчик вина ежедневно – это прям благо для здоровья каждого, и ученые это подтверждают! И французы, сплошь здоровые и пьющие вино, якобы тоже. Но так ли это? Не все слышали, что несколько лет назад ВОЗ обнародовала результат исследований, где указано, что употребление алкоголя (даже вина!) вредно. Возникает вопрос: где правда? Честно, я сама вино хорошее люблю, не то чтоб, каждый день, но раз в неделю себе позволяю. И мне приятно думать, что так я улучшаю себе здоровье. Но я все равно хочу знать правду, так что давайте разбираться! С чего все началось? В 1970-х американцы искали причинно-следственная связь, пытаясь разобраться, чего это французы лопают тонны белого хлеба, сыра и масла, оставаясь стройными и менее склонными к сердечно-сосудистым проблемам?! При этом американцы считают калории и страдают от избыточного веса! Термин "французский парадокс" появился в 1991 году, когда на национальном телевидении США профессор Серж Рено заявил, что умеренное п
Так ли уж и полезен бокал вина в день, и что такое французский парадокс?
16 августа 202116 авг 2021
614
2 мин