Каждый из нас ни раз слышал про то, что жаренное вредит нашему организму. Однако каждый сталкивался с ситуацией, когда ну очень хочется сочную ароматную котлетку :)
Кроме того этот бытовой лайфхак сэкономит вам не только время, но и место на вашей кухне. А вместе с этим и семейный бюджет.
Возможно для когоем и, в первую очередь, за питанием. Технический прогресс принёс нам массу полезных кухонных дивайсов, в том числе и пароварку. Вещь бесспорно удобная.
Однако есть способ, который позволить сделать пароварку из подручных средств. Сейчас расскажу - как это сделать.
Возможно для кого-то этот способ не станет открытием. Возможно кто-то давно именно так и готовит легкие и полезные котлеты. Но я стала использовать этот способ совсем недавно и мне хочется им поделиться с вами.
Наверняка у каждого на кухне есть дуршлаг. Простой и необходимый инвентарь почти при любой готовке. Так вот. Я беру обычную глубокую сковородку (можно сотейник) с крышкой и дуршлаг. В сковородку наливаю воды и помещаю туда же дуршлаг, на который выкладываю то, что хочу приготовить на пару.
Важно, чтобы дуршлаг имел небольшие ножки или ручку, которая позволит устойчиво зафиксировать его на верхнем крае сковороды.
Таким способом я готовлю любимые в нашей семье котлеты из индейки, рыбы и тефтели. Одного дуршлага достаточно, чтобы сделать 6-7 котлет или 8-10 тефтелек. Получается очень быстро и вкусно.
Не забудьте накрыть сковороду крышкой.
Еще один бонус такого способа готовки - экономия места на вашей кухне. Думаю, что вы замечали - пароварка достаточно объемная штука.
Чем свободнее на вашей кухне - тем удобнее готовить. Чем меньше мыть посуду - тем больше свободного времени. Одни сплошные плюсы!
Ну и на последок. Такой способ - приятная экономия семейного бюджета. Даже простая хорошая пароварка стоит в наше время от 2-3 тыс. рублей. Уверенна, что вы всегда найдете - как применить эти деньги в вашей семье. Будьте здоровы!
Подписывайтесь на мой канал! Оставляйте свои лайки и комментарии под статьей! До новых встреч.
#полезные советы #еда #здоровье #кухня #кухня наизнанку