Для приготовления нам понадобится: Готовим начинку. Берём сыр, кладём его в отдельную посудину. Мелко нарезаем укроп, петрушку. Добавляем к сыру. Тщательно перемешиваем. Добавляем измельчённый чеснок. И снова перемешиваем. Теперь берём огурцы, режем их вдоль пополам и нарезаем на очень тонкие слайсы. Крабовые палочки делим так же вдоль, пополам. И теперь формируем рулетики. Берём огуречный слайс. На него кладём сырную смесь. И крабовую палочку, как на фото. Заворачиваем рулетик, протыкаем его зубочисткой, чтоб он держался. Таким же способом делаем все остальные рулетики. Тарелку с ними можно украсить чем угодно, я просто выложил маслины.
Для приготовления нам понадобится:
- Сыр плавленый мягкий - 200 г
- Огурец - 2 шт.
- Крабовые палочки - 6 шт.
- Чеснок - 1 -2 зубчика
- Петрушка, укроп - по 2 - 3 маленькие веточки
Готовим начинку.
Берём сыр, кладём его в отдельную посудину.
Мелко нарезаем укроп, петрушку.
Добавляем к сыру.
Тщательно перемешиваем. Добавляем измельчённый чеснок.
И снова перемешиваем.
Теперь берём огурцы, режем их вдоль пополам и нарезаем на очень тонкие слайсы.
Крабовые палочки делим так же вдоль, пополам.
И теперь формируем рулетики.
Берём огуречный слайс.
На него кладём сырную смесь.
И крабовую палочку, как на фото.
Заворачиваем рулетик, протыкаем его зубочисткой, чтоб он держался.
Таким же способом делаем все остальные рулетики. Тарелку с ними можно украсить чем угодно, я просто выложил маслины.