Делюсь рецептом своей мамы. Печенье из моего детства Замешиваем тесто ⏬ ☑ 200 гр творога ✅ 200 гр слив масла мягкого ✅ 250 гр муки ✅ пол ч. ложки соды погасить соком лимона. Готовое тесто убираем в холодильник на 30 мин Далее делим на 4 колобка. Раскатываем круг толщиной 2-3 мм. Разрезаем на 4 части, посыпаем сахаром и скручиваем. Начинку можно любую орехи, повидло, творог Кладем на протвинь с бумагой, смазаной маслом. Выпекать 20-25 мин при 180С Приятного аппетита!