Я любитель активного отдыха на природе, путешествий на автомобиле. В один прекрасный момент мне надоела возня с дровами, углями, сборкой мангала и т.д. Выход я нашел достаточно быстро - купил газовый мобильный гриль.
Изначально это была компактная модель O-Grill 500 и вот недавно я "созрел" на более продвинутую модель O-Grill 700T, так как готовлю на нем постоянно - на участке, в путешествиях, на отдыхе и даже иногда в квартире.
Гриль в режиме транспортировки (хранения)
Хранится гриль в вертикальном положении в чехле. Переносится за ручку, весит почти 11 кг, из-за большой чугунной решетки внутри.
Цвет выбрал не маркий (двухцветная окраска) - крышка коричневого цвета, а низ черный. Согласитесь, выглядит интересно?
Обзор гриля
Устройство простое - корпус в виде морской раковины, а между створками находятся решетка с горелкой. За счет хитрой конструкции внутри гриля создается оптимальная конвекция горячего воздуха для приготовления пищи.
Раскладываем ножки, отщелкиваем оранжевый фиксатор крышки ручки, устанавливаем прибор на горизонтальную поверхность и можно начинать кашеварить! Время приведения гриля в готовность - одна минута и еще минуты 3 на разогрев решетки.
Одно из удобных приспособлений модели O-Grill 700T - наличие термометра встроенного в крышку гриля. Очень удобно, особенно для жарки стейков.
Приоткрыв крышку видим решетку из литого чугуна, покрытого высокопрочной фарфоровой эмалью. Весит прилично, зато моется любыми щетками и способна вместить пищу на компанию из 4-6 человек.
Решетка снимается с упоров, под ней находится газовая горелка мощностью 3,6 кВт. Около решетки расположен удобный пенал для хранения столовых приборов и других принадлежностей, а под пеналом - набор для розжига (удлинитель спички), если пьезорозжиг выйдет из строя. Как видите, все продумано!
Органы управления
Основные органы управления находятся с правой стороны прибора - кнопка красного цвета отвечает за пьезорозжиг, большой оранжевой рукоятью регулируется мощность пламени.
Какие виды газовых баллонов можно подключить?
С левой стороны гриля находится редуктор высокого давления газа (до 15 бар), что позволяет подключать несколько видов бытовых газовых баллонов:
- Одноразовый цанговый баллон (дихлофосник) с помощью переходника (тип А) (входит в комплект гриля);
- Одноразовый туристический резьбовой баллон с помощью переходника (тип Е) (не входит в комплект гриля, нужно покупать отдельно);
- Многоразовый бытовой газовый баллон (стальной\полимерный), подключается с помощью специального шланга (в комплект не входит, нужно покупать отдельно);
- Американский газовый баллон BERNZOMATIC (вместимость баллона 400 гр). Достаточно редко встречается в наших магазинах.
Что можно приготовить на гриле?
Ну вот и подошли к самому интересному. Приготовить на гриле можно практически все, даже пиццу.
Бросаем на решетку любое мясо (можно без маринада), овощи и ждем. Причем готовится все без масла. Также можно подогреть любые хлебобулочные изделия, получается вкуснее, чем в микроволновке с тонкой хрустящей корочкой.
Какие недостатки?
По моему мнению, недостаток у гриля O-Grill 700T один - высокая стоимость. С другой стороны, не может качественная вещь стоить дешево. В который раз в этом убеждаюсь покупая ту или иную экипировку и оборудование для туризма.