КЕКСЫ С ТВОРОГОМ Мне потребовалось: 90 г творога (у меня 5%) 50 г сметаны 10% 15 г растительного масла 2 желтка 60 г цельнозерновой муки из полбы 25 г изюма 30 г смородины из заморозки 1/2 ч.л разрыхлителя Все ингредиенты смешала. Смородину не размораживала. Творог у меня был из брикета без крупных крупинок. Выпекала в силиконовых формочках на 180С 25 минут. Получилось 5 кексов. У них достаточно плотная текстура. Сладость за счёт изюма. На 100 г: 254 ккал БЖУ: 10/15/20