Каждое утро в нашем заведении начинается одинаково. Это уже обычай. Традиция. Я бы сказал ритуал (с) ☺🥚
Это Я о готовки яиц со своего курятник в различных вариациях.
Сегодня необычное яйцо пашот.
Такое получится у всех.
⏬⏬⏬
🥚Берем силиконовую форму для кексика. Смазываем маслом.
Выкладываем аккуратно в неё свежее сырое яйцо.
🥚в сковороду наливаем воду. Ставим формочку с яйцом. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь. И накрываем крышкой
🥚 как только сверху яйцо затянется плотным белым чехлом. Аккуратно вынимаем ложкой силиконовую форму. Осторожно достаем яйцо.
Приятного аппетита!
