Каждое утро в нашем заведении начинается одинаково. Это уже обычай. Традиция. Я бы сказал ритуал (с) ☺🥚 Это Я о готовки яиц со своего курятник в различных вариациях. Сегодня необычное яйцо пашот. Такое получится у всех. ⏬⏬⏬ 🥚Берем силиконовую форму для кексика. Смазываем маслом. Выкладываем аккуратно в неё свежее сырое яйцо. 🥚в сковороду наливаем воду. Ставим формочку с яйцом. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь. И накрываем крышкой 🥚 как только сверху яйцо затянется плотным белым чехлом. Аккуратно вынимаем ложкой силиконовую форму. Осторожно достаем яйцо. Приятного аппетита!