Сегодня на распаковке Шен Пуэр бренда Сонпинь от фабрики Луншен. Чай собран в чайной зоне Иу в 2018 году. Упаковка стандартная, без защитных элементов. Чай выглядит красиво. Прессовка слабая. Пуэрным шилом отламывается легко. При желании можно разобрать на листочки. Аромат сухого чая лёгкий, цветочно-фруктовый. После заваривания аромат раскрывается нотами луговых цветов, мёда, фруктов. Вкус сладкий с приятной терпкостью на кончике языка. Чай прокатывается нотами персика, мёда, цветочными и сливочными нотами. А ещё во вкусе есть едва уловимая горчинка. Она мне даже нравится. Есть в этой горчинке какая-то изюминка. Послевкусие сладкое, терпковатое, с легчайшей кислинкой. При первом чаепитии мне показалось, что в чае довольно яркая терпкость. Но с сокращением времени пролива терпкость почти ушла, став еле заметной. Она даже приятная, какая-то "ворсистая". Это как ощущение от персика :) В сумме с ароматом это все даёт интересное ощущение. Чай за свою стоимость неплох. Вроде ничего такого
Шен Пуэр Иу Чжэншань Шентай Ча от Сонпинь (Луншен) 2018 г. 357 гр.
6 февраля 20226 фев 2022
12
1 мин